ジャン・マルク・ラフォレ / ブルイィ・キュヴェ・プレスティージュ

国:フランス
産地:ボジョレ地区
ワイナリー:ジャン = マルク ・ ラフォレ
タイプ:コクあり
ガメイ　100.

マスターのコメント：

タンニンがやわらかく溶け込んだ滑らかな質感。果実味を邪魔しない程度の樽のニュアンスが絶妙で、余韻にもほんのりバニラの風味が残る。鮮やかな色調で、香りにはカシスやバニラなど、複雑な芳しさが漂う。

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3,621 円

価格(税込)

在庫なし

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ジャン・マルク・ラフォレ / レニエ

国:フランス
産地:ボジョレ地区
ワイナリー:ジャン= マルク・ラフォレ
タイプ:ややコクあり
ガメイ　100.

マスターのコメント：

フレッシュなぶどう、野生の木いちごや花の上品な香り。酸味が爽やかで、柔らかな果実味が魅力。タンニンの余韻と絹のようなコクの調和がよく取れている。コストパフォーマンス十分なクリュ・ボージョレ。

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2,911 円

価格(税込)

在庫あり

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ジャン・ダヴィッド / コート・デュ・ローヌ・ルージュ

国:フランス
産地:コート・デュ・ローヌ地方
ワイナリー:ジャン・ダヴィッド
タイプ:コクあり
グルナッシュ　70. サンソー　13. シラー　9. カリニャン　4. ムールヴェードル　4.

マスターのコメント：

果実の風味たっぷりな香りで、ドライフルーツや砂糖漬けの果物、キャラメルやスパイスのニュアンスもある。しっかりしたタイプだが、爽快な酸味もあり、バランスが優れているので、全く飲み疲れないワイン。

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3,223 円

価格(税込)

在庫なし

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ヴァンソーブル・ルージュ

国:フランス
産地:コート・デュ・ローヌ地方
ワイナリー:ドメーヌ ・ ショーム = アルノー
タイプ:コクあり
グルナッシュ　60. シラー　20. サンソー　10.　ムールヴェードル　+　カリニャン　10.

マスターのコメント：

ローリエ、干草などの爽やかで自然な香り。しっかりとした凝縮感、ジャムのようなコクがいっぱい詰まっている。果実味と骨格のバランスが取れていて素晴らしい。つややかで奥行きのある余韻も魅力的。

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4,075 円

価格(税込)

在庫あり

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ガショ・モノ / ブルゴーニュ・ルージュ

国:フランス
産地:ブルゴーニュ地方
ワイナリー:ドメーヌ ・ ガショ ・ モノ
タイプ:ややコクあり
ピノ・ノワール　100.

マスターのコメント：

若々しくしっかりとしたルビー色。ピノ・ノワール種らしいチャーミングでピュアな果実味がまっすぐに響いてくる味わい。テリーヌや鶏や牛肉のローストなど、幅広い肉料理にぴったりです。

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3,877 円

価格(税込)

在庫あり

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コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ

国:フランス
産地:ブルゴーニュ地方
ワイナリー:ドメーヌ ・ ガショ ・ モノ
タイプ:コクあり
ピノ・ノワール　100.

マスターのコメント：

ガショ・モノのメインアイテム。濃すぎるでもなく、決して薄くもなく、ミネラルたっぷりで、ピノ・ノワール種らしい繊細さが堪能できる1本。「ワイン造りの98%は畑にある」と断言するダミアン氏にしか出せない深い味わい。

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5,410 円

価格(税込)

在庫なし

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クロ・ラ・クータル

国:フランス
産地:ボルドー地方
ワイナリー:クロ・ラ・クータル
タイプ:コクあり
オーセロワ　70. メルロ　15. タナ　15.

マスターのコメント：

ボルドー近郊の人気上昇中のワイン産地。地ワインの注目株。熟した果実の濃厚な風味、スパイシーな香りが心地良い。旨味が凝縮していて余韻も長く楽しめます。

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2,648 円

価格(税込)

在庫あり

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ムリニエ / レ・シジレー

国:フランス
産地:ラングドック地方
ワイナリー:ドメーヌ・ムリニエ
タイプ:コクあり
シラー　60. グルナッシュ　20. ムールヴェードル　20.

マスターのコメント：

乾燥した気候と極めて低い収穫量により、凝縮感とともに滋味あふれる風味が生まれる。まったりとしてエレガントな香り。口中でとろけるようなコクが魅力。まだ若いうちは抜栓後、デキャンターして2時間くらい置くと一層香りが開く。15〜17℃で。

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3,564 円

価格(税込)

在庫なし

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ムリニエ / トラディション

国:フランス
産地:ラングドック地方
ワイナリー:ドメーヌ・ムリニエ
タイプ:ややコクあり
シラー　60. グルナッシュ　20. ムールヴェードル　20.

マスターのコメント：

果実、香草の複雑な香り。雑味のないピュアな味わい。優雅な香りと長い余韻は、スタンダードクラスとしては申し分のないレベル。赤ワイン入門としてもおすすめの1本。飲み頃温度は15〜17℃。

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2,449 円

価格(税込)

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シャトー・マンスノーブル / レゼルヴ

国:フランス
産地:ラングドック地方
ワイナリー:シャトー・マンスノーブル
タイプ:コクあり
グルナッシュ　40. シラー　30. カリニャン　20.　ムールヴェードル　10.　　

マスターのコメント：

パンチの効いた凝縮ワイン。 若くてもタンニンがまろやか。 上品さと強さを併せ持った傑作。97年コルビエールのNo.1ワイン (デュセール・ジルベール・ガイドブック)

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4,930 円

価格(税込)

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シャトー・マンスノーブル / モンターニュ・ダラリック

国:フランス
産地:ラングドック地方
ワイナリー:シャトー・マンスノーブル
タイプ:コクあり
グルナッシュ　40. カリニャン　40. シラー　20.

マスターのコメント：

色は濃く、ねっとり感もしっかり。 南仏ならではの熟した果実感と香草を思わせる香り。 酸とタンニンのバランスが最高。

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3,451 円

価格(税込)

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ドメーヌ・マンスノーブル / ル・ネ

国:フランス
産地:ラングドック地方
ワイナリー:シャトー・マンスノーブル
タイプ:ややコクあり
メルロ　50. カベルネ・ソーヴィニヨン　40. カリニャン　10.

マスターのコメント：

この価格では考えられないほどの充実感。 黒い果実の爽快な香り。 爽やかさと上品さがある。ラベルは自らの鼻の絵をあしらったもの。

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2,798 円

価格(税込)

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